Derítőszer Deriton (0,5 kg)

Bentonit alapú borászati derítőszer, borok, mustok, gyümölcslevek és ecetek tisztítására, ill. stabilizálására, valamint fehérje- és kolloidzavarosodások ellen!

Olyan derítőszer, ahol a szemcsés formájával nagy részben kiküszöbölhető a használatkor képződő kellemetlen por keletkezése. Garantálja a gyors és hatékony derítést, használata során teljes tisztulást érhetünk el jól elváló üledék mellett a Deritonnal® egyidejűleg érhetjük el a derítést és a stabilitást gondosan kiválasztott alapanyagok garantálják a gyors lefolyású derítést.

Fizikai tulajdonságának köszönhetően a Deriton® hideg vízben is feloldható a pelyhek nagyon hamar kialakulnak, és egységes üledéket képeznek nem hagy idegen szagokat, ízeket a borban.

Adagolás és alkalmazás:

A szükséges adagolási mennyiséget előkísérlettel (próbaderítéssel) kell meghatározni.

Az irányadó adagolási mennyiség 70 – 150 g / 100 l

Felhasználás előtt bizonyosodjunk meg, hogy a derítő szuszpenzió idegen szagoktól mentes a felhasználása 1:10 arányú vizes oldattal történjen, fontos, hogy a kész derítő oldat csomómentes és homogén legyen. Előkészítésnél bor, vagy must ne kerülhessen bele még kis mennyiségben sem, mert a savas közeg a termék borban való hatásának kifejtését jelentősen ronthatja. A legjobb hatás elérése érdekében a derítést megelőző napon duzzasszuk be. A derítő oldatot lassan kell beadagolni, közben a derítendő ital erőteljes keverésről gondoskodni kell. A bor deríthetőségét rontja, ha hőmérséklete lecsökken.